Four mixte professionnel Angelo Po : TAST.O simplifie chaque service

Le four mixte professionnel Angelo Po TAST.O a été pensé pour faciliter le quotidien en cuisine et garantir des résultats précis et réguliers. Grâce à son utilisation intuitive et à sa polyvalence, il s’adapte facilement aux différents besoins des professionnels. TAST.O trouve sa place aussi bien en fast-food et en restauration collective qu’en gastronomie et en haute cuisine.

Four mixte professionnel Angelo Po TAST.O

TAST.O : performance et maîtrise au quotidien

TAST.O vous accompagne au quotidien pour servir des plats impeccables, réduire votre consommation d’énergie et optimiser votre temps.

Grâce à sa prise en main intuitive, même une équipe en début de parcours peut rapidement exploiter ses fonctionnalités.

En savoir plus

6 atouts pensés pour votre quotidien

Facile à utiliser

Écran tactile 7” et programmes adaptés à votre profil utilisateur.

Cuisson parfaite

Des résultats toujours constants, même en pleine charge.

Nettoyage rapide

Choisissez parmi 8 programmes, dont le rinçage rapide en moins de 15 minutes.

Connecté

Gestion à distance via le portail gratuit APO.LINK.

Efficace

Suivi facile de la consommation et mises à jour automatiques du logiciel.

Fiable

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et 316L – la meilleure protection contre l’usure quotidienne.

Découvrez les différentes fonctionnalités du four mixte TAST.O en images ici.

Four mixte professionnel Angelo Po : une technologie intuitive

Clair, rapide et intuitif, TAST.O simplifie chaque étape, de la mise en route jusqu’au service. Avec plus de 70 recettes détaillées, des minuteries indépendantes et vos Favoris directement accessibles depuis l’écran tactile, vous passez rapidement de l’allumage à la préparation.

De plus, la sélection du profil initial vous aide à choisir les réglages les plus adaptés à vos besoins. Vous accédez alors facilement à des programmes de cuisson guidés pour faciliter les opérations quotidiennes.

Une cuisson maîtrisée, des résultats toujours au rendez-vous

Le four mixte professionnel Angelo Po TAST.O assure des résultats constants, tout en simplifiant le travail en cuisine et en limitant les déchets. Pour cela, il s’appuie sur plusieurs fonctionnalités :

Four mixte professionnel Angelo Po TAST.O

Une cuisson maîtrisée, des résultats toujours au rendez-vous

• 5 vitesses de ventilation de la turbine, avec rotation alternée, pour répartir la chaleur de manière homogène.

• une sonde à cœur pour contrôler précisément la température interne.

• un éclairage LED pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et 316L, TAST.O résiste aux contraintes d’une utilisation quotidienne. Il offre ainsi fiabilité et continuité de service.

Par ailleurs, sa conception bénéficie de plus de 50 ans d’expérience d’Angelo Po dans l’univers des fours professionnels.

Four mixte professionnel Angelo Po TAST.O - cuisine

Efficacité énergétique et connectivité intelligente

TAST.O associe connectivité, suivi des consommations et simplicité d’entretien. Grâce au portail gratuit APO.LINK, vous pouvez surveiller la consommation et gérer vos équipements à distance.

De plus, le logiciel du four se met à jour automatiquement, sans interruption ni intervention technique. TAST.O évolue ainsi au fil des mises à jour pour faciliter son utilisation au quotidien.

Enfin, le four mixte professionnel Angelo Po propose 8 programmes dédiés au nettoyage. Le cycle de rinçage quotidien assure une chambre parfaitement hygiénisée tout en contribuant à réduire les risques HACCP. Il permet également d’économiser plus d’une heure de main-d’œuvre par semaine.

Four mixte professionnel Angelo Po TAST.O - atouts

Chaque cuisine présente des contraintes et des besoins différents. C’est pourquoi TAST.O s’adapte à différents environnements de travail. Que vous dirigiez un petit bistrot ou une grande cuisine centralisée, il s’intègre à votre organisation. Ainsi, il contribue à fluidifier le travail en cuisine et à maintenir la qualité du service.

 

 

Angelo Po s’inscrit ainsi parmi les Fournisseurs GASEL qui proposent des solutions pensées pour répondre aux exigences des professionnels.